La cuisine des Mousquetaires, l’une des deux associations de cuisine de l’ESIGELEC, publie régulièrement des recettes sur les réseaux sociaux à destination des étudiant.es.

C’est ainsi que Jean-Pierre GODIER, responsable pâtissier de l’Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (INBP), les a repérés et leur a proposé un atelier de découverte dans son laboratoire. Lundi 18 janvier, sept d’entre eux ont donc appris à réaliser des madeleines et une tarte au citron meringuée. Un moment d’évasion et de gourmandise unanimement apprécié !

Pour suivre la cuisine des Mousquetaires : La cuisine des mousquetaires - Association | Facebook